Notre Histoire
Toute la fraîcheur de la mer à Saint-Marcel ! Votre poissonnerie St Marcel vous accueille chaleureusement pour vous proposer des produits frais issus des côtes Normandes et Bretonnes. Découvrez un large choix de poissons de pêche française, fruits de mer, coquillages et crustacés. Avec un arrivage quotidien, Fraîcheur, qualité et convivialité garanties !
Chaque matin, nous choisissons nos arrivages directement auprès de pêcheurs et de mareyeurs qui respectent les saisons, les tailles et les zones de pêche. Pas de compromis sur la qualité, ni sur la ressource : si un poisson manque, nous préférons vous proposer une autre espèce plutôt que de sur-solliciter les stocks.
Nos plateaux de fruits de mer, nos huitres et nos coquillages sont préparés dans cette même logique : traçabilité claire, priorité aux côtes normandes et bretonnes, emballages limités et triés
Nos Produits d'Exception
Huitre de Normandie
Huîtres creuses et plates élevées dans des parcs ostréicoles. Goût iodé authentique et texture fondante pour une dégustation d'exception.
Poisson du jour
Sole, turbot, bar et saint-pierre pêchés dans la journée. Sélection rigoureuse pour garantir une fraîcheur incomparable à nos clients.
Crustacé Nobles
Homards, tourteaux et langoustines préparés avec soin. Cuisson traditionnelle pour préserver toute la délicatesse de ces mets raffinés.